Вы здесь

Комплексная автоматизация производственных процессов | Мясоперерабатывающий завод с замкнутым циклом производства

Клиент: 

Одно из крупнейших в Украине предприятий по производству мяса птицы* с замкнутым циклом производства: комбикормовый завод, птицефермы, инкубаторий и перерабатывающий завод. На предприятии убоя и переработки птицы работает линия с производительностью 6000 тыс. гол/час, а суточная производительность – 140 тонн готовой продукции.


  * SystemGroup не может раскрывать публично названия клиента, согласно условий договора о конфиденциальности.

Задача:

Перед группой экспертов System Group группы "Промышленность" стояли задачи:

  • уменьшить трудозатраты и производственные ошибки (пересорт, недовес/перевес и т.д.)  при производстве мяса птицы
  • оптимизировать  производственные планы и автоматизировать контрольные точки производства мяса
  • минимизировать использование человеческого ресурса при мясопереработке

Смотрите подробнее: Решения в области производственной логистики от SystemGroup


Реализованное решение

Проект по организации комплексной производственной логистики и контроля веса при переработке мяса, разработанный экспертами System Group, включал автоматизацию следующих участков:

  • прием птицы;
  • весовой контроль разделки птицы;
  • промышленная маркировка ящиков с продукцией для внедрения системы прослеживаемости.

В процессе реализации проекта была установлена система транспортеров общей протяженностью более  350 м. На разных производственных зонах и участках установлены определенные рабочие места операторов-весовщиков, комплектовщиков, контролеров. В зависимости от необходимого функционала и задач операторов,  рабочие места состоят из:

Все оборудование объединено посредством Ethernet и WiFi сетей.

Результат внедрения

В результате проекта Клиент, мясоперерабатыващее предприятие - получил:

  • четкое формирование партий производства с привязкой к изменяющимся потребностям;
  • устранение возможных излишних запасов продукции, избежание ее накопления на складе,
  • повышение эффективности использования человеческих ресурсов.

Функционирование крупного производственного предприятия невозможно без отлаженной автоматизированной системы логистики и учета. Особенно необходима такая автоматизация производственных процессов для пищевой промышленности, где основой бизнеса является эффективная организация сложной  цепочки от производства, хранения и доставки корма для животных до трансфера уже готовой продукции в точки реализации. И опыт организации бизнеса показывает, что чем более эффективна система автоматизации на предприятии – тем выше доходная часть.


Хотите узнать больше об автоматизации производства мясной продукции?

Наши специалисты рады проконсультировать вас:

тел. +38 (044) 494 40 75 или Линия консультаций

 


 

Консультации по автоматизации бизнес-процессов

Департамент системной интеграции SystemGroup
По вопросам автоматизации склада, производства, торговли обращайтесь:
тел.(044) 494 40 75, sw@systemgroup.com.ua, Линия консультаций